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Davide Comaschi, campione del mondo del cioccolato, lancia la sua nuova linea di pralineria a La Rinascente di Milano e il suo pastry shop al Forte Village in Sardegna

È ritenuta un’istituzione in fatto di dolci a Sanremo. Aperta nel 1963, la storica pasticceria La Veneziana, tanto apprezzata in città, è attualmente in vendita, a causa dell'età avanzata dei proprietari

Diventa sempre più consistente il numero di gelaterie che portano il nome di Alberto Marchetti: è ora realtà anche la sesta apertura, ad Alba, Cn, una chicca con laboratorio a vista, che ripropone filosofia, qualità e cura di prodotto dei negozi già operanti a Torino, Milano e Alassio

Si chiama Pollution of the sea ed è uno dei dessert iconici dell’Ocean Restaurant di Porches, in Portogallo.
Questo dessert vuole essere un avvertimento sui pericoli legati alla presenza di plastica negli oceani.

Il celebre brand di ristorazione continua la sua crescita con una nuova gastronomia a Milano, nel quartiere di Porta Venezia

La Coppa del Mondo del Panettone si terrà a Lugano dall’8 al 10 novembre

In occasione della Festa della Repubblica, lo scorso 2 giugno, il noto pasticciere siciliano Calogero De Fraia ha ricevuto l’Onorificenza al Merito della Repubblica Italiana, a titolo delle “benemerenze acquisite verso la Nazione” nel campo dell’arte pasticcera.

Luciano Rabboni, presidente e AD di PreGel, è stato nominato Cavaliere del Lavoro

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