Cucina
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Perché non preparare questa ricetta durante le feste natalizie?
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Il Consiglio dei Ministri ha appena approvato un decreto-legge che introduce misure urgenti per il sostegno ai lavoratori e alle attività economiche interessate, direttamente o indirettamente, dalle nuove restrizioni anti-Covid-19 introdotte con il DPCM del 25 ottobre
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Le ricette natalizie dello chef Gianpiero Cravero
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La rivisitazione del lemon curd ai frutti di bosco.Una ricetta da preparare durante le feste natalizie
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Le ricette natalizie dello chef Gianpiero Cravero
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Un twist su un classico Gimlet Cocktail, con il Seven Hills Italian Dry Gin e le sue botaniche romane, un cordiale di zucca e finocchietto homemade e il Maraschino Pallini, per un Halloween da gustare anche in un bicchiere!Bartender Vincenzo Tropea, Rstorante Pierluigi, Roma
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Dopo vari speranzosi rinvii susseguitisi da marzo a ottobre, il congresso che dal 2005 riunisce a Milano il gotha mondiale della cucina e pasticceria d'autore è definitivamente slittato a giugno 2021, causa pandemia
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“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
