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News dal mondo Cioccolato

News dal mondo Cioccolato

Ernst Knam presenta una pralina limited edition e lancia l'hashtag #Knalloween
Presentato a San Francisco il nuovo cioccolato Barry Callebaut al 100% cacao puro
Si terrà a CioccolaTò il nuovo concorso di Associazione Pièce per gli alberghieri e i professionali del Piemonte
Dopo il grande successo della prima edizione, torna a Modena dal 31 ottobre al 3 novembre Sciocolà, il festival del cioccolato. Questa seconda edizione sarà un inno allo sport e c’è già grande attesa per la Ferrari in scala 1:1 in cioccolato, realizzata da Mirco della Vecchia
Il primo week end di ottobre (5 e 6), Milano ospiterà Chocolate Show, la gustosa manifestazione dedicata al gelato al cioccolato
Con l’apertura del suo “nuovo mondo”, Guido Castagna racconta strategie e ambizioni.L'articolo completo è su "Pasticceria Internazionale" 312, qui potrete sfogliare la gallery foto eXtra.
C’è tempo solo fino al 30 settembre per iscriversi alla IV edizione del Chococake Awards di Puratos Italia
Fave di cacao macinate a pietra, zucchero grezzo di canna e bacche di vaniglia per il nuovo cioccolato Grezzo Leone
Sabadì & VeiveCura presentano "Volersi Bene", una speciale barretta di cioccolato con un codice per scaricare il nuovo singolo della band modicana
Davide Comaschi apre il suo chocolate and pastry corner nell’elegante Piazzetta del Forte Village in Sardegna
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