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È la prima volta che una donna si aggiudica l’ambito titolo The World's 50 Best Restaurants

89 anni, originaria di Brooklyn, una vita dedicata alla pasticceria

Sulle colline torinesi il punto di riferimento per la pasticceria: 14 settimane per trasformare la passione in professione

I maturandi del Colombatto hanno salutato la scuola con una cena di gala e un concorso interno

Il MOF Jérôme Chaucesse terrà un corso presso la scuola Hangar78
16-18 settembre | Mellaredo di Pianiga (Venezia)

Davide Comaschi, campione del mondo del cioccolato, lancia la sua nuova linea di pralineria a La Rinascente di Milano e il suo pastry shop al Forte Village in Sardegna

È ritenuta un’istituzione in fatto di dolci a Sanremo. Aperta nel 1963, la storica pasticceria La Veneziana, tanto apprezzata in città, è attualmente in vendita, a causa dell'età avanzata dei proprietari

Diventa sempre più consistente il numero di gelaterie che portano il nome di Alberto Marchetti: è ora realtà anche la sesta apertura, ad Alba, Cn, una chicca con laboratorio a vista, che ripropone filosofia, qualità e cura di prodotto dei negozi già operanti a Torino, Milano e Alassio

Si chiama Pollution of the sea ed è uno dei dessert iconici dell’Ocean Restaurant di Porches, in Portogallo.
Questo dessert vuole essere un avvertimento sui pericoli legati alla presenza di plastica negli oceani.

Il celebre brand di ristorazione continua la sua crescita con una nuova gastronomia a Milano, nel quartiere di Porta Venezia

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