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Appuntamento a Carrara Fiere dall’1 al 4 marzo 2020
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News dal mondo Pasticceria
La tecnologia dei bitcoin ora si applica al mondo della gelateria artigianale.
Il debutto a Cheese 2019, dal 20 al 23 settembre a Bra
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Ricette dal mondo Gelato
Il 21 e 22 settembre a Trieste, l'intera filiera del caffè italiano si riunirà al Trieste Coffee Experts 2019
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News dal mondo Caffè
La digitalizzazione modifica il settore della panificazione.
I panifici "analogici" diventano una specie in via di estinzione
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News dal mondo Pasticceria
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News dal mondo Pasticceria
Con la monoporzione Matchamisù, il giovane pasticciere Nicolò Moschella sensibilizza il settore ai valori della sostenibilità
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News dal mondo Pasticceria
L'Accademia Maestri Pasticceri Italiani presenta il nuovo sito web
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News dal mondo Pasticceria
Tutto pronto per la tre giorni di formazione in pasticceria, panificazione e gelateria più attesa dell'anno:
il Pastry Camp in Cast Alimenti
25-27 settembre | Brescia
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News dal mondo Pasticceria
Tante le nuove proposte offerte da Pavoni per i professionisti, festeggiando i 40 anni di attività
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News dal mondo Pasticceria
Sabadì & VeiveCura presentano "Volersi Bene", una speciale barretta di cioccolato con un codice per scaricare il nuovo singolo della band modicana
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News dal mondo Cioccolato
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