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Mercoledì, 27 Gennaio 2021 14:51

Road map to Sigep 2022: l’edizione di quest’anno completamente digitale

Italian Exhibition Group presenta networking e laboratori live per il prossimo Sigep Exp The Digital Experience, su piattaforma digitale dal 15 al 17 marzo

 

Italian Exhibition Group ha appena ufficializzato date e format dell’edizione 2021. L’appuntamento fieristico internazionale dedicato a pasticceria, gelateria, panificazione e caffè, si terrà con formula completamente digitale, dal 15 al 17 marzo 2021. Il debutto della Sigep Exp The Digital Experience si configura come una road map verso l’edizione in presenza del gennaio 2022, con un calendario di giornate tematiche, networking e laboratori live.
Le azioni di contrasto alla pandemia e i provvedimenti governativi non permettono nel primo trimestre del 2021 lo svolgimento delle manifestazioni fieristiche, né in presenza, né ibride, come inizialmente progettato. Ma IEG ha individuato nel format digitale il canale comunicativo preferenziale per consentire alla community di ritrovarsi e di confrontarsi, coinvolgendo nella costruzione dell’evento espositori, visitatori, associazioni, Agenzia ICE e media partner.
La nuova piattaforma fieristica digitale si preannuncia studiata, tra prodotti e tecniche del dolce artigianale internazionale, oltre alle tendenze per ciascuna delle filiere coinvolte; tra queste, le potenzialità che il digitale propone per i canali di vendita, così come il tema della sostenibilità. E punta a portare gli operatori anche in laboratorio.
In questo modo, gli organizzatori intendono supportare la rinascita di un settore fondamentale del made in Italy, che attraversa oggi la sua fase più critica, puntando ai contenuti e alla sinergia che condivide da sempre con i suoi protagonisti. Diretti tutti verso la ripartenza. 

 

www.sigep.it

 

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