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Per la festa degli innamorati Alberto Simionato realizza mini sculture di cioccolato al latte.

La Lovers Bundt Cake, metà torta, metà ciambella, che si è colorata di rosso passione per San Valentino. 

Pubblicato in Torte & Entremets
Martedì, 12 Febbraio 2019 09:14

San Valentino 2019 alla Pasticceria Ernst Knam

Variopinte e numerose le proposte di Ernst Knam per un San Valentino all’insegna della golosità.

Lunedì, 11 Febbraio 2019 13:05

San Valentino da Marchesi 1824

Cuori di cioccolato, crostate, biscotti e molto altro da Marchesi 1824 per San Valentino.

Pasticceria Benito per questo San Valentino si tinge di tre colori: azzurro, arancione e giallo.

Quest'anno, a San Valentino, Pasticceria Martesana presenta "Spaccacuori", una torta a forma di cuore composta da due metà di gusti differenti.

Clicca sulla foto e sfoglia la gallery di San Valentino di "Pasticceria Internazionale"

Martedì, 13 Febbraio 2018 09:31

PER SAN VALENTINO, GELATO ROSA ROSSA

Per San Valentino, Candida Pelizzoli, presidente dei Maestri della Gelateria Italiana, propone il gelato Rosa Rossa.
Continua a leggere per la ricetta

Pubblicato in News dal mondo Gelato


È afrodisiaco e fa bene al cuore: come poteva resistere lo chef stellato Andrea Berton al pistacchio della California?
Per festeggiare l’amore e la passione, lo chef dell’omonimo Ristorante ha ideato la ricetta Cioccolato soffiato e gelato al pistacchio americano

Pubblicato in Dessert al piatto
Lunedì, 29 Gennaio 2018 16:45

Febbraio in festa

Sul numero di gennaio vi anticipiamo qualche idea per il prossimo Carnevale e San Valentino. Come i frollini di Carnevale (ricetta sulla rivista a pag. 174), le mignon dedicate agli innamorati e tanto altro...
Eccovi alcune foto extra

Pubblicato in Gli Extra del n. 297
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