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Al New York Cake Show, Laped Italia riceve il Golden Tier Awards 2017.
La sua Daisy Gum Paste è il miglior prodotto dell’anno. Guarda il video tutorial

In corsa per il Golden Tier Awards nella sezione Outstanding Product 2017, al New York Cake Show di Lisa Mansour, la Daisy Gum Paste dell’azienda italiana Laped si è imposta nel panorama statunitense ed internazionale nel cake design quale Miglior Prodotto dell’Anno.
Nominata finalista dalla rivista americana american Cake Decorating insieme alle aziende Katy Sue Designs Cake Decorating, Roxy & Rich e Renshaw America Inc, Laped Italia ha convinto la giuria per la sua versatilità nelle decorazioni di pasticceria. Nella compagine tecnica per la valutazione finale erano presenti, tra gli altri, Ron Ben-Israel, Eddie Spence, Dean Thomas Vaccoro della Culinary Institute of America School of Baking and Pastry Arts, e Sherry Yard.

Mercoledì, 17 Maggio 2017 13:43

The NY Cake Show con Lisa Mansour

Il 10 e 11 giugno “Pasticceria Internazionale” vola a NY.
Inviati e media partner dello spettacolare NY Cake Show di Lisa Mansour

Il New York Cake Show, l’appuntamento americano dedicato al cake design a cura di Lisa Mansour, avrà luogo il 10 e 11 giugno prossimi al Pier 36, 299 South St, NY. “Pasticceria Internazionale” vi parteciperà in qualità di media partner.
Giunto alla 5a edizione, questo evento raduna i più grandi professionisti ed appassionati del cake design in un grande spettacolo in cui la competizione è un mezzo per scoprire nuove tecniche, nuovi talenti e tendenze. I partecipanti al concorso, ispirato quest’anno al tema Broadway, avranno la possibilità di confrontarsi con i giudici, spiegare il loro lavoro e ottenere consigli utili alla crescita professionale.

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