Chiara Mancusi

Chiara Mancusi

Martedì, 21 Maggio 2019 08:30

Fra le stelle

Sono cinque le stelle del Four Seasons Hotel Firenze, dove, da 10 anni, Domenico Di Clemente è l'executive pastry chef.
Siamo andati a trovarlo: scoprite sul n. 310 di "Pasticceria Internazionale" la sua opera quotidiana al servizio del lusso.

Qui potete sfogliare la gallery delle foto eXtra.

Martedì, 21 Maggio 2019 08:15

Al fianco della formazione scolastica

La seconda edizione di Premio Gelato Giovani ha riunito a Torino istituti professionali da tutta Italia, grazie all'incessante lavoro di Associazione Pièce.
L'articolo lo trovate sul n. 310 di "Pasticceria Internazionale".

Sfogliate qui la gallery delle foto eXtra.

Martedì, 21 Maggio 2019 08:01

Capolavori d'arte al Trofeo Tino Venuti

Sul numero 310 di "Pasticceria Internazionale" trovate la notizia del 3° Trofeo Tino Venuti svoltosi il 21 marzo, organizzato dall'associazione Ducezio.

Qui la gallery delle foto eXtra.

Lunedì, 20 Maggio 2019 14:39

Fieri di Fabrizio

Un'ascesa gratificante per tutto il Made in Italy del dolce: Fabrizio Fiorani è appena stato nominato Asia's Best Pastry Chef 20019 nell'ambito della prestigiosa classifica internazionale Asia's 50 Best Restaurant.
Non perdetevi l'articolo sul n. 310 di "Pasticceria Internazionale".

Qui potete sfogliare la gallery delle foto eXtra.

Presso la Cappella Bonajuto di Catania, Fiasconaro ha ritirato il Premio Eccellenza assegnato da Intesa Sanpaolo

Chocolate Academy Center Milano insieme ad ALMA, Scuola Internazionale di Cucina Italiana, per far conoscere ai futuri professionisti l’arte cioccolatiera

Venerdì, 17 Maggio 2019 10:06

Molino Pasini: un'azienda da prima pagina

Molino Pasini premiato tra le Champions della Lombardia e per la strategia di comunicazione aziendale.
Fabio Viani designato nel Consiglio di Presidenza di Confindustria Mantova 

Corso di pasticceria moderna francese con Claire Damon
Hangar78

10-11 giugno | Mellaredo di Pianiga (Venezia)

Ecco a voi la crostata con frolla e biscotto alla mandorla farcita con la confettura Vivafil di Puratos

Dal 28 giugno al 1 luglio, presso la Fiera del Mediterraneo di Palermo, si terrà Gelato & Pizza Village

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