Chiara Mancusi

Chiara Mancusi

 Nel mese di giugno creati oltre 100 mila posti di lavoro, ma per uno su quattro non si trova personale

La ricetta di Jessica Préalpato, premiata ai The World's 50 Best Restaurants quale Migliore pasticceria al mondo 2019

È la prima volta che una donna si aggiudica l’ambito titolo The World's 50 Best Restaurants

Giovedì, 13 Giugno 2019 15:40

Sylvia Weinstock, la regina delle torte

89 anni, originaria di Brooklyn, una vita dedicata alla pasticceria

Giovedì, 13 Giugno 2019 13:57

Accademia di Pasticceria iCook

Sulle colline torinesi il punto di riferimento per la pasticceria: 14 settimane per trasformare la passione in professione

Giovedì, 13 Giugno 2019 11:11

I segreti del Piemonte

I maturandi del Colombatto hanno salutato la scuola con una cena di gala e un concorso interno

Il MOF Jérôme Chaucesse terrà un corso presso la scuola Hangar78
16-18 settembre | Mellaredo di Pianiga (Venezia)

Davide Comaschi, campione del mondo del cioccolato, lancia la sua nuova linea di pralineria a La Rinascente di Milano e il suo pastry shop al Forte Village in Sardegna

Martedì, 11 Giugno 2019 17:21

Vendesi storica pasticceria a Sanremo

È ritenuta un’istituzione in fatto di dolci a Sanremo. Aperta nel 1963, la storica pasticceria La Veneziana, tanto apprezzata in città, è attualmente in vendita, a causa dell'età avanzata dei proprietari

Martedì, 11 Giugno 2019 13:34

A quota sei

Diventa sempre più consistente il numero di gelaterie che portano il nome di Alberto Marchetti: è ora realtà anche la sesta apertura, ad Alba, Cn, una chicca con laboratorio a vista, che ripropone filosofia, qualità e cura di prodotto dei negozi già operanti a Torino, Milano e Alassio

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