Chiara Mancusi

Chiara Mancusi

Venerdì, 05 Luglio 2019 14:13

San Gennà... chi vincerà?

La migliore torta e monoporzione ispirate a San Gennaro verranno premiate l'8 luglio, al Roof Garden Terrazza Angiò del Renaissance Naples Hotel Mediterraneo

Giovedì, 04 Luglio 2019 09:31

La New York Collection di Dominique Ansel

Il pastry chef Dominique Ansel festeggia il suo 15° anno di attività a New York con un'inedita collezione di dessert iconici ispirati "a tutte le cose che amiamo della città", spiega.
I 9 nuovi dessert saranno disponibili per tutta la stagione estiva, fino al prossimo 2 settembre, presso la Dominique Ansel Bakery, a Soho

La cake designer Katia Malizia delizia 1000 invitati sull'Appia Antica a Roma

Martedì, 02 Luglio 2019 05:49

Una mega torta per San Calò

Il prossimo 11 luglio, nell’ambito delle celebrazioni in onore di San Calogero ad Agrigento, Giovanni Mangione presenterà la Mega torta di San Calò

Lunedì, 01 Luglio 2019 17:14

“Entro in squadra!”

Silvia Federica Boldetti è il nuovo Technical Advisor Callebaut in Chocolate Academy Center Milano

Non perdete la straordinaria occasione di formazione #PastryCamp in CASTAlimenti
25-27 settembre 2019 | Brescia

Gourmet per passione, salutare per vocazione, il Gelato Grezzo anticipa le nuove tendenze food

Venerdì, 28 Giugno 2019 15:01

Giro d’Italia per imparare mangiando

Dalla partnership tra APCI - Associazione Professionale Cuochi Italiani e alcuni grossisti e aziende produttrici nasce il Giro d’Italia con il format Taste&Learn

 In arrivo un concorso per premiare il migliore panettone a livello internazionale

Il Mirazur, a Mentone in Francia, è stato nominato The World’s Best Restaurant 2019

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