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Chiara Mancusi

Chiara Mancusi

A febbraio 2020 partono i nuovi corsi rivolti ai professionisti

Giovedì, 21 Novembre 2019 16:05

Dolce e verde zucchina

Composta di zucchina lunga in crosta di frolla profumata al pistacchio

Martedì, 19 Novembre 2019 16:28

Il panettone è italiano

Presentata alla Camera dei Deputati una campagna per rivendicare e tutelare l’italianità del panettone

Martedì, 19 Novembre 2019 16:19

Tris di Pie firmate Dominique Ansel

Mancano meno di 10 giorni ad una delle più note ricorrenze americane, il Thanksgiving Day e, per l’occasione, Dominique Ansel ha creato un esclusivo tris di pie: Bourbon pecan pieExtra silky pumpkin pie e Salted caramel apple pie

Lunedì, 18 Novembre 2019 16:10

Il Natale di Cuori di Sfogliatella

La sfogliatella è un cappello di Babbo Natale

Lunedì, 18 Novembre 2019 16:06

Il panettone in una pralina

Connotazione di gusto stagionale e camicia color rosso fuoco per un’inedita celebrazione del panettone milanese

Recenti studi evidenziano come i rumori di sottofondo possano alterare la percezione di un pasto, così come di una bevanda

L'inedita ricetta: il panettone tradizionale con Vino perpetuo Vecchio Samperi di Sicilia

Oltre 4.500 persone presenti alla prima edizione della Coppa del Mondo del Panettone, la tre giorni di Lugano tutta dedicata al re dei lievitati.
Vince il genovese Massimo Ferrante.
Sul palco anche Iginio Massari, che ritira il premio d’onore come Maestro del Panettone 2019

Venerdì, 15 Novembre 2019 15:25

I Panettoni d'Autore a Monza

Torna a Monza l'appuntamento I Panettoni d'Autore, nel weekend del 23 e 24 novembre, organizzato da Visionplus

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