“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
Chiara Mancusi
Giovedì, 04 Marzo 2021 04:31
Marchesi 1824 celebra la Festa della Donna
Preziose delizie a Milano e Londra
Pubblicato in
News dal mondo Pasticceria
Etichettato sotto
Venerdì, 05 Marzo 2021 04:42
Unica, come la donna
La storica tortina firmata da Luigi Biasetto
Pubblicato in
News dal mondo Pasticceria
Etichettato sotto
Venerdì, 05 Marzo 2021 04:06
L'École du Grand Chocolat Valrhona festeggia la donna con Ouranjo
La ricetta
Pan di Spagna all’arancia e mandorle con ganache montata di cioccolato bianco profumata all’arancia
Pubblicato in
News dal mondo Pasticceria
Etichettato sotto
Venerdì, 05 Marzo 2021 04:45
All day eating: la ristorazione non conosce orari
Gruppo Eurovo risponde ai nuovi format di consumo
Pubblicato in
News dal mondo Pasticceria
Etichettato sotto
Mercoledì, 03 Marzo 2021 04:40
Olio vs. burro: "sfida" fra lievitati lanciata da Pasticceria Filippi
Una degustazione in diretta Zoom per mettere a confronto la colomba tradizionale con la versione all'olio extravergine di oliva
Pubblicato in
News dal mondo Pasticceria
Etichettato sotto
Giovedì, 04 Marzo 2021 04:45
Alessandro Borghese dedica un dolce alle donne
Lemon Lady, il nuovo dessert al piatto che unisce il limone al cioccolato bianco
Pubblicato in
News dal mondo Pasticceria
Etichettato sotto
Martedì, 02 Marzo 2021 04:30
La Pasticceria Marisa si rinnova
Le novità presentate in diretta streaming
Pubblicato in
News dal mondo Pasticceria
Etichettato sotto
Lunedì, 01 Marzo 2021 04:17
Pasqua con Pansa
Specialità artigianali in partenza dalla Costiera Amalfitana
Pubblicato in
News dal mondo Pasticceria
Etichettato sotto
Sabato, 27 Febbraio 2021 04:58
Diventare mastro tostatore di specialty coffee
Sei mesi di formazione per avviare una micro roastery
Pubblicato in
News dal mondo Caffè
Etichettato sotto
Venerdì, 26 Febbraio 2021 04:50
Hopla Veg&Bio Eletto Prodotto dell’Anno 2021
La linea biologica di TreValli Cooperlat vince il premio per l’innovazione di prodotto
Pubblicato in
News dal mondo Pasticceria
Etichettato sotto
