Dal 19 al 23 febbraio si sono svolte le selezioni italiale per l'8° Mondial du Pain Gusto e Nutrizione, sa San Martino Buon Albergo, Vr.
Il team veneto è stato premiato e rappresenterà l'Italia alla finale di Nantes, dal 17 al 20 ottobre 2021.

Andate a leggere la notizia completa sul n. 327 di "Pasticceria Internazionale", mentre qui carichiamo alcune foto dei finalisti non pubblicate sulla rivista.