“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
Lunedì, 12 Marzo 2012 22:37
Ma perchè?!
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Non ha bisogno di presentazione colui che negli ultimi ani si è guadagnato tutti i maggiori riconoscimenti nel campo della ristorazione: è Massimo Bottura, chef dell’Osteria Francescana di Modena che Monica Onnis intervista insieme a Franco Aliberti, new entry nel team del ristorante.
Guarda la ricetta "L'agnello e la Menta"
Pubblicato in
Gli Extra del n. 245
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