Chiara Mancusi

Chiara Mancusi

Martedì, 02 Luglio 2019 05:49

Una mega torta per San Calò

Il prossimo 11 luglio, nell’ambito delle celebrazioni in onore di San Calogero ad Agrigento, Giovanni Mangione presenterà la Mega torta di San Calò

Lunedì, 01 Luglio 2019 17:14

“Entro in squadra!”

Silvia Federica Boldetti è il nuovo Technical Advisor Callebaut in Chocolate Academy Center Milano

Non perdete la straordinaria occasione di formazione #PastryCamp in CASTAlimenti
25-27 settembre 2019 | Brescia

Gourmet per passione, salutare per vocazione, il Gelato Grezzo anticipa le nuove tendenze food

Venerdì, 28 Giugno 2019 15:01

Giro d’Italia per imparare mangiando

Dalla partnership tra APCI - Associazione Professionale Cuochi Italiani e alcuni grossisti e aziende produttrici nasce il Giro d’Italia con il format Taste&Learn

 In arrivo un concorso per premiare il migliore panettone a livello internazionale

Il Mirazur, a Mentone in Francia, è stato nominato The World’s Best Restaurant 2019

Mercoledì, 26 Giugno 2019 08:02

Sigep lancia l'Innovation Plaza

Sigep 2020 presenta la nuova Innovation Plaza

Martedì, 25 Giugno 2019 12:17

Sano, buono, italiano

On line dal 21 giugno, il nuovo sito “sensoriale” www.cigusta.com illustra i format gastronomici Ci Gusta, realtà franchising attiva nell'ambito della ristorazione dal 2011, che serve in tutto il mondo le eccellenze gastronomiche Italiane – gelato artigianale, dessert, pizza, pasta, caffè… – “con la stessa qualità e lo stesso gusto dei luoghi d’origine”, a prezzi contenuti e nella loro “forma migliore”.

A 2 anni dall’inaugurazione, il 20 giugno Chocolate Academy Center Milano ha ospitato giornalisti e amici per presentare ufficialmente il nuovo team e i prossimi progetti

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