Venerdì, 13 Febbraio 2015 00:00

Armonie di gusti e profumi. Il maestro pasticciere Alfonso Pepe

Nella laboratorio della Pasticceria Pepe, a Sant’Egidio del Monte Albino (SA), vigono passione, attenzione meticolosa e approccio umano alla materia prima. Durante la nostra intervista ad Alfonso Pepe (pubblicata sul numero di febbraio, pag. 25) riusciamo a cogliere nello sguardo del maestro dolciere salernitano tutto l’impegno speso verso una professionalità che paga non solo con i successi di critica ma anche con le emozioni in volto di chi gli fa visita nella sua pasticceria e continua a scegliere i suoi dolci.

Armonie di gusti e profumi... delizie per il palato e anche per gli occhi grazie alle foto di Piero Garofalo! Guarda la nostra ricca fotogallery.

 

Letto 6742 volte Ultima modifica il Venerdì, 20 Febbraio 2015 15:04

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