Giovedì, 26 Gennaio 2012 12:42

Tiramisù, bignè e musica lirica in scena a Parma

Il 18° Simposio Pubblico dell’Accademia Maestri Pasticcieri Italiani si è svolto a Parma sulle note della musica lirica, approfondendo i temi tecnici del tiramisù innovativo e del bignè mignon. Alessandro Dalmasso eletto pasticciere dell’anno.

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Letto 4984 volte Ultima modifica il Mercoledì, 01 Febbraio 2012 10:48
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