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La Pasticceria Besuschio di Piazza Marconi a Milano si rinnova e accoglie alla guida, insieme al padre Andrea, Giacomo Besuchio

Gorgonzola Dop presenta la ricetta delle sfogliette al miele di castagno

Gorgonzola Dop presenta la ricetta quiche di cipollotti alle erbe

Un lancio in grande stile per la nuova linea di farine firmate da Molino Bertolo e da Leonardo Di Carlo: Le Farine di Leonardo®

Spuma di latte disidratato (milk styrofoam), rocce alle nocciole (pan di Spagna essiccato), crumble e schiuma di cioccolata calda

L'esperto online di "Pasticceria Internazionale" Armando Plamieri presenta la ricetta del cremolato

L'esperto online di "Pasticceria Internazionale" Armando Palmieri presenta la ricetta della delizia al limone

L'esperto Armando Palmieri presenta la ricetta di gelatine di frutta

Dopo due anni di sviluppo e ricerca, Leonardo Di Carlo e Molino Bertolo presentano quattro rivoluzionarie farine.
Oggi 17 settembre a Conegliano saranno tolti i veli al nuovo progetto e sono attesi, anche dall’Arabia, chef, panificatori e pasticcieri professionisti

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